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- 土湯温泉 土湯別邸 里の湯
〒960-2157 福島県
福島市土湯温泉町悪戸尻27-2
FAX 024-595-2149
食欲の秋
秋も深まってきました。秋は四季の中でも食材が多い季節です。
今回の里の湯だよりは料理長よりお届けいたします。
十一月いっぱいはこちらの前菜をご提供させていただきます。
右上から反時計回りに
「鰻の卯の花」 人参 おから 隠元 干し椎茸 長葱
「黄身酢掛け」 蟹 焼き雲丹 子持ち昆布 青海苔 舞茸
「胡桃味噌掛け」 鮑 焼き茄子 枸杞の実
「鮎有馬煮」 （十一月からは目光の南蛮漬けです。)
「栗真丈」 「石川芋衣被ぎ」
そしてこちらは少し珍しい魚
活締めのイシナギという魚が入りました。
仙台から入ったのですが、たまにしか入荷がないそうです。
食感はコリコリしていて、磯臭さはありません。美味。
炭を起こしている様子です。
朝食の湯豆腐に使う備長炭を起こしております。
火がついた炭を見ているとほっとしますねぇ。
日本人の心ならではなのかな？
イチョウ光のプロムナード
本日は里の湯周辺の情報を紹介したいと思います。
こちらはあづま総合運動公園で毎年行われている「イチョウ光のプロムナード」という、イチョウ並木のライトアップイベントの様子です。
寒さが本格的になる前に気軽に散歩できるイベントになっています。オススメは橋の上から見るイチョウ並木です。
軽食も食べられる出店も時折出店しているようです。
そんな秋を感じられる素敵なイベントも明日(11月11日)までとなっておりますので、ぜひ足を運ばれてみてください。
窓から見える紅葉
１１月に入り、より一層秋を感じるようになりました。
落葉してる木もすでにありますが、館内の窓から紅葉をたのしんでいただけるところもまだまだございます！
下のお写真は「もみじ」のお部屋の窓からご覧いただけるもみじの木々です。
手前側の緑色の葉から奥にいくにつれて黄色、赤色と色づいたもみじがグラデーションになっています。
土湯温泉街から見える山並みもとても綺麗です。
紅葉が終わってしまうとそこから段々と冬に向かっていきますね。
子リスを発見！！
先日里の湯にリスがやってきました。
里の湯ではカモシカは、たまに玄関先に顔を出すのですが
リスが顔を出すのは初めて見ました。
ちょっと小さいリスでしたのでもしかすると近くに親のリスがいたかもしれませんね。
またいつか来てくれないかとワクワクしながら玄関先を見つめています。
10月になりました
10月になりました。
この頃土湯の朝晩はグンと冷え込み、秋を感じます。
里の湯の中庭に、沙羅の木(別名:ナツツバキ)
こちらの木は段々と紅葉が始まりました。
昨日は従業員で中庭の落ち葉の清掃を行いました。
お客様に綺麗な館内でごゆっくりお過ごしいただけるよう、
従業員一同努めてまいります。
福島県自慢の紅葉が楽しめる今の季節、
皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。
ご予約はお電話(024-595-2146)もしくは
” こちら “から承ります。
「松茸七輪焼プラン」始まりました
9月11日より「松茸七輪焼プラン」が始まっております。（10/20 日曜日まで）
秋の味覚の王様 松茸を贅沢に七輪焼きでご用意いたしました！
この機会に是非ご賞味くださいませ。
ご予約はお電話（024-595-2146）もしくは ” こちら ” から承ります。
※松茸は輸入品を使用しております。
※国内産の松茸も承ります。
（別途お一人さまにつき7,500円（税サ込）頂戴いたします）
ホテル辰巳屋ギフトチケット終了のお知らせ
日頃よりホテル辰巳屋ギフトチケットをご愛顧賜り誠に有難うございます。
まことに勝手ながら2019年8月5日（月）を持ちまして
里の湯におきまして「ホテル辰巳屋ギフトチケット」ご利用を終了といたします。
何卒ご理解の上、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
辰巳屋山荘里の湯 スタッフ一同
七夕！
本日は1年に1回織姫と彦星が会うことが出来る七夕です。
写真は5月25日より新しくオープンした湯愛舞台（ゆめぶたい）さんの展望から撮影したものです。
あいにくの雨なので今年はちゃんと2人が会えるのかどうか・・・
ちなみに七夕に降る雨は催涙雨というそうで、これは会うことが叶わなかった2人の涙が由来でそう言われるそうです。
ひな祭り
本日はひな祭りということでフロントにお雛様を飾っております。
とっても可愛らしく、ついつい眺めてしまいます。
カモシカがやってきました
玄関付近にカモシカがやってきました
食べ終わると満足そうに帰っていきました。
